不同名稱

中文別名：十八碳烷酸；十八酸；司的令；脂蠟酸；硬蠟酸；硬酯酸；十八碳酸；十八酸合十八酸銨；硬脂酸合硬脂酸銨

英文名稱：Stearic acid;Octadecanoic acid, Triple Pressed Stearic Acid

英文別名：ACIDUM STEARICUM 50; C18; C18:0 FATTY ACID; CARBOXYLIC ACID C18; CETYLACETIC ACID; FEMA 3035; N-OCTADECANOIC ACID; N-OCTADECYLIC ACID; OCTADECANEDIOIC ACID; RARECHEM AL BO 0157; 1-Heptadecanecarboxylic acid; 1-Heptadecanecarboxylic acid Ro 5-2807; 1-heptadecanecarboxylicacid; 400JB9103-88; acideoctadecylique; acidestearique; AdekaFattyAcidSA910; Barolub FTA; BarolubFTA 

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào)：57-11-4

MDL號(hào)：MFCD00002752

EINECS號(hào)：200-313-4

RTECS號(hào)：WI2800000

BRN號(hào)：608585

PubChem號(hào)：24899616 

物性數(shù)據(jù)

1. 性狀：白色蠟狀透明固體或微黃色蠟狀固體。能分散成粉末，微帶牛油氣味。

2.相對(duì)密度（g/mL,20/4℃）：0.9408

3.相對(duì)蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定

4. 熔點(diǎn)（oC）：67~69

5 沸點(diǎn)（oC,常壓）：183~184（133.3pa）

6.沸點(diǎn)（oC,5.2kPa）：360

7.折射率(n20D)：1.455

8.閃點(diǎn)（oC）：>110

9.氣相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-11446.9

10.氣相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kJ·mol-1) ：-781.2

11.液相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-11343.4

12.液相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kJ·mol-1)：-884.7

13.晶相相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-11280.4

14.晶相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kJ·mol-1)：-947.7

15.臨界壓力（KPa）：未確定

16.油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值：未確定

17.上限（%,V/V）：未確定

18.下限（%,V/V）：未確定

19.溶解性：不溶于水，稍溶于冷乙醇，加熱時(shí)較易溶解。微溶于苯，易溶于氯仿、熱乙醇、四氯化碳、二硫化碳。 

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

小鼠、大鼠靜脈注射LC50：（23±0.7）mg/kg、（21.5±1.8）mg/kg。 

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、 摩爾折射率：87.00

2、 摩爾體積（cm3/mol）：320.2

3、 等張比容（90.2K）：770.0

4、 表面張力（dyne/cm）：33.4

5、 極化率（10-24cm3）：34.49 

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1、 計(jì)疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）：7.4

2、 氫鍵供體數(shù)量：1

3、 氫鍵受體數(shù)量：2

4、 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：16

5、 互變異構(gòu)體數(shù)量：

6、 拓?fù)浞肿訕O性表面積（TPSA）：37.3

7、 重原子數(shù)量：20

8、 表面電荷：0

9、 復(fù)雜度：202

10、同位素原子數(shù)量：0

11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0

12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0

13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0

14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0

15、共價(jià)鍵單元數(shù)量：1 

檢查方法

水溶性酸：取本品5g，加熱熔化，加等容新沸的熱水，振搖 2分鐘，放冷，濾過(guò)，濾液中加甲基橙指示液1滴，不得顯紅色。

中性脂肪或蠟：取本品1.0g，加無(wú)水碳酸鈉0.5g與水30ml，煮沸使溶解，溶液應(yīng)澄清。

熾灼殘?jiān)?：取本品4.0g，遺留殘?jiān)坏眠^(guò)0.1 %。

重金屬：取熾灼殘?jiān)?xiàng)下遺留的殘?jiān)婪z查（附錄Ⅷ H第二法），含重金屬不得過(guò)百萬(wàn)分之五。 

性質(zhì)與穩(wěn)定性

1.純品為帶有光澤的白色柔軟小片。

2.微溶于冷水，溶于酒精、易溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等。無(wú)毒。

3. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉、煙氣中。

4. 是組成硬脂精的脂肪酸。 

貯存方法

1. 200型硬脂酸用硬紙盒包裝。800型硬脂酸用內(nèi)襯塑料袋的編織袋包裝。貯存于陰涼通風(fēng)處。

2. 本品可用硬紙箱或編織袋內(nèi)襯塑料袋包裝。每箱（袋）凈重25kg或50kg。

3. 貯存于陰涼、干燥、通風(fēng)處，注意遠(yuǎn)離火源和氧化劑。按一般化學(xué)品規(guī)定貯運(yùn)。 [1] 

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

硬脂酸（質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：QualityStandard

執(zhí)行GB9103－88標(biāo)準(zhǔn)：AccordingtotheStandardofGB9103-88

指標(biāo)名稱指標(biāo)值型號(hào)Y－4Y－8Y－10凝固點(diǎn)℃52≤x≤57

碘值g/100g2.04.08.0

水份（%）≤0.20.20.3

色澤（HAZEN）≤200400400

包裝：25Kg塑料編織袋。

Package:25KgPlasticweavedbag [1] 

合成方法

硬脂酸是自然界存在的一種脂肪酸，幾乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸，在動(dòng)物脂肪中的含量較高，如牛油中含量可達(dá)24%，植物油中含量較少，茶油為0.8%，棕櫚油為6%，但可可脂中的含量則高達(dá)34%。工業(yè)硬脂酸的生產(chǎn)方法主要有分餾法和壓榨法兩種。在硬化油中加入分解劑，然后水解得粗脂肪酸，再經(jīng)水洗、蒸餾、脫色即得成品。同時(shí)副產(chǎn)甘油。

（1）分餾法 在水解鍋中加入棉籽油硬化油6t，水解劑硬脂酸甲酚磺酸和硬脂酸萘磺酸120kg。通入蒸汽至油層透明后，加水4200kg。繼續(xù)加熱至沸，常壓下反應(yīng)7.5h，澄清0.5h，分離下層甘油水。此后再加水解劑120kg，通入蒸汽加熱到油層透明后，加水3600kg ，反應(yīng)約10h，當(dāng)混合酸價(jià)達(dá)190mgKOH/g以上時(shí)即為水解終點(diǎn)。此后澄清0.5h，分離甘油水后，加鹽7g、水3600kg進(jìn)行水洗。再用鹽14kg、水4200kg進(jìn)行二次水洗滌。第一步洗滌后澄清0.5h，第二步洗滌后澄清2h。分盡下層酸水后，取上層混合脂肪酸備用。將混合脂肪酸2000kg加入蒸餾釜，進(jìn)行減壓分餾，釜溫250-255℃，塔溫210-220℃，頂溫200-210℃,塔頂余壓0.53-0.93kpa。進(jìn)料、出料和排料達(dá)平衡后，轉(zhuǎn)入連續(xù)操作，進(jìn)料100%，出料40%，徘料60%。徘料用于制造三級(jí)硬脂酸。出料經(jīng)分析碘值達(dá)2mgl/100g以下后，將1000kg硬脂酸和3kg92.5%的硫酸依次投入酸洗鍋，煮沸洗滌。割盡酸腳后，取硬脂酸450kg投入脫色鍋加熱到190℃，并先后加入化學(xué)純堿150ml及干燥白土11kg，然后在105℃左右、減壓攪拌下脫色約45min。經(jīng)壓濾、澆盤成型，即得一級(jí)硬脂酸。

水解過(guò)程中分離出來(lái)的甘油水，在80-100℃用石灰乳中和，經(jīng)吸濾濃縮、壓濾、真空蒸餾、活性炭脫色和壓濾等過(guò)程可得精甘油。

（2）壓榨法 以動(dòng)植物油為原料，在水解劑（如氧化鋅）存在下經(jīng)高壓水解、洗滌、減壓蒸餾、壓榨、漂白結(jié)晶等工藝制得一級(jí)硬脂酸。

（3）在分解劑 （ 苯、萘等磺化混合物）存在下，對(duì)硬化油脂、牛油脂或羊油脂進(jìn)行水解，然后經(jīng)酸化、蒸餾、壓榨、酸洗脫色即得成品。

（4）用油酸加氫法。

（5）用合成脂肪酸C10～C20和C18～C20餾分為原料經(jīng)熔化、酸洗 （ 用1%硫酸）鑄型、壓榨、熔化、酸洗、脫水結(jié)晶制得。

2. OR，44；FC，9，15，18，41，43，50；OR，26； BU，OR，18；BU，9；OR，19。 [2] 

用途

主要用于生產(chǎn)硬脂酸鹽：硬脂酸鈉、硬脂酸鎂、硬脂酸鈣、硬脂酸鉛、硬脂酸鋁、硬脂酸鎘、硬脂酸鐵、硬脂酸鉀。

廣用于制化妝品、塑料耐寒增塑劑、脫模劑、穩(wěn)定劑、表面活性劑、橡膠硫化促進(jìn)劑、防水劑、拋光劑、金屬皂、金屬礦物浮選劑、軟化劑、醫(yī)藥品及其他有機(jī)化學(xué)品。

另外，還可用作油溶性顏料的溶劑、蠟筆調(diào)滑劑、蠟紙打光劑、硬脂酸甘油脂的乳化劑等。

該品在食品工業(yè)中用作潤(rùn)滑劑、消泡劑及食品添加劑硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料。用作助劑的原料及日用化工產(chǎn)品的原料。

硬脂酸應(yīng)用于PVC塑料管材、板材、型材、薄膜的制造。是PVC熱穩(wěn)定劑，具有很好的潤(rùn)滑性和較好的光、熱穩(wěn)定作用。在塑料PVC管中，硬脂酸有助于防止加工過(guò)程中的"焦化"，在PVC薄膜加工中添加是一種有效的熱穩(wěn)定劑，同時(shí)可以防御暴置于硫化物中所引起的成品薄膜變色。

橡膠工業(yè)

硬脂酸在橡膠的合成和加工過(guò)程中起重要作用。硬脂酸是天然膠、合成橡膠和膠乳中應(yīng)用的硫化活性劑，也可用作增塑劑和軟化劑。在生產(chǎn)合成橡膠過(guò)程中需加硬脂酸作乳化劑，在制造泡沫橡膠時(shí)，硬脂酸可作起泡劑，硬脂酸還可用作橡膠制品的脫模劑。

化妝品工業(yè)

硬脂酸用于雪花膏和冷霜這兩類護(hù)膚品中起乳化作用，從而使其變成穩(wěn)定潔白的膏體。硬脂酸還是制造杏仁蜜和奶液的主要原料。硬脂酸皂酯類在化妝品工業(yè)中用途更為廣。 

其它相關(guān)

脂肪酸主要作為表面活性劑的基礎(chǔ)原料而得到應(yīng)用，國(guó)內(nèi)主要應(yīng)用在：橡膠工業(yè)作硫化活性劑；塑料工業(yè)用作潤(rùn)滑劑、穩(wěn)定劑；紡織工業(yè)和家用洗滌劑中作柔軟劑和殺菌劑；精密鑄造中作蠟?zāi)＃跐?rùn)滑脂工業(yè)中作皂基等。

在化妝品工業(yè)中，是制造一般乳化制品不可缺少的原料，用于配制雪花膏、冷霜、粉底霜、剃須膏、發(fā)乳及護(hù)膚乳液等。橡膠工業(yè)中，是天然前、合成膠及膠乳的硫化活性劑，還用作軟化劑。塑料工業(yè)中用作增塑劑、穩(wěn)定劑及潤(rùn)滑劑。紡織工業(yè)中用作紗線潤(rùn)滑劑及制造絲光膏柔軟劑。還用于制造脫模劑、拋光膏、消泡劑、金屬浮選劑，油漆平光劑、蠟紙打光劑、紡織品防水劑等產(chǎn)品，是油溶性顏料的溶劑，也是制造硬脂酸甲楷、硬脂酸鈣、硬脂酸鉀鉛等硬脂酸酯及硬脂酸鹽的原料。本品無(wú)毒，用內(nèi)襯塑料袋的編織袋或紙箱包裝，每袋（或每箱）凈重25kg、50kg。按一般化學(xué)品規(guī)定貯運(yùn)，存放于陰涼干燥處。 

工業(yè)品呈白色或微黃色顆?；驂K，為45%硬脂酸與55%軟脂酸的混合物，并含有少量油酸，略帶脂肪氣味。工業(yè)品分一級(jí)（舊稱三壓，經(jīng)過(guò)三次壓榨）、二級(jí)（舊稱二壓，經(jīng)過(guò)二次壓榨）和三級(jí)（舊稱一壓，經(jīng)過(guò)一次壓榨或不經(jīng)過(guò)壓榨）。是以硬脂酸為主并含有軟脂酸等的混合酸。一級(jí)和二級(jí)硬脂酸是帶有光澤或含是晶粒的白色蠟狀固體。三級(jí)硬脂酸是淡黃色蠟狀固體。

包裝：25Kg塑料編織袋。

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB9103－88標(biāo)準(zhǔn)

GB9103－88標(biāo)準(zhǔn)